Не пропусти
Главная » Заболевания » Гепатоз – диета при жировом гепатозе

Гепатоз – диета при жировом гепатозе

Существует несколько основных причин жирового гепатоза. Это нерациональное питание, злоупотребление алкогольными напитками, бесконтрольный приём медикаментов (антибиотиков), некоторые патологии внутренних органов, сахарный диабет, повышенная масса тела. Лечение гепатоза в первую очередь сводится к устранению причин, вызвавших появление заболевания. Одним из наиболее эффективных методов в борьбе с гепатозом считается специально подобранная диета.

Жировой гепатоз относится к заболеваниям, поражающим печень. Патология способствует отложению излишков жира в клетках печени (гепатоцитах), что становится причиной их отмирания. Со временем ткани органа замещаются соединительной тканью. Гепатоз вызывает серьезные нарушения работы печени и может стать причиной развития цирроза или онкологии.

Диета при жировом гепатозе призвана нормализовать главные функциональные способности печени, восстановить обмен жиров и холестерина. Кроме того, диетотерапия обеспечивает необходимый уровень гликогена в печени, что способствует образованию глюкозы в достаточном количестве для поддержания работы внутренних органов и систем. В некоторых случаях только скорректировав диету пациентов, можно добиться нормализации процесса выделения желчи, необходимой для пищеварения, остановив тем самым дальнейшее развитие болезни.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и еще несколько слов, нажмите Ctrl + Enter

Гепатоз – диета при жировом гепатозе

Основой выздоровления служат регулярное питание и скорректированная диета, сбалансированная по содержанию всех необходимых для здоровья компонентов. Как и всем пациентам с патологией печени, больным с жировым гепатозом категорически запрещается употребление алкоголя, не рекомендуется есть жирные и жареные блюда.

Большое внимание в рациональном питании больных жировым гепатозом необходимо уделять обеспечению полноценного, калорийного рациона. Количество поступающих с пищей жиров сокращается до 70 г в день, пациенту следует исключить блюда с высоким содержанием пуриновых веществ и холестерина, уменьшить потребление соли. Нет никаких ограничений для продуктов, содержащих в больших количествах углеводы, витамины, клетчатку, пектин. Пациенты также могут употреблять жидкость в любом объеме.

Более подробно остановимся на характеристике продуктов, которые могут входить в рацион больного жировым гепатозом.

Все блюда в рамках диеты при жировом гепатозе должны быть отварными либо приготовленными на пару. Жареная пища исключается полностью, мясо и рыбу можно запечь в духовке.

При жировом гепатозе придется отказаться от мясных и концентрированных овощных бульонов. Пациентам необходимо также исключить из рациона жирные сорта мяса и рыбы, лук и чеснок в свежем виде, грибы, помидоры, бобовые, редис, а также соленые, копченые и консервированные продукты.

Жирный творог и сметану с высоким содержанием жира, кофе, какао, прохладительные газированные напитки следует употреблять в небольших количествах.

Из первых блюд рекомендуются супы из овощей, крупы, молочные супы, борщ и щи. В качестве вторых блюд больным жировым гепатозом можно есть нежирные сорта мяса или рыбы, запеченные в духовке, отварные или приготовленные на пару.

На гарнир можно подать любые овощи, которые также можно сварить, запечь или приготовить на пару. Очень полезными считаются морковь, отварной лук и капуста. Свежие или отварные овощи пациентам можно употреблять в виде салатов.

Также в рацион больных жировым гепатозом могут входить неострые сорта сыра, ветчина, вареные яйца (не больше одного яйца в сутки) или омлет на пару. Рекомендованные крупы: овсяная, гречневая, манная и рис. Помимо цельного или сгущенного молока, пациентам из молочных продуктов разрешаются нежирный творог, кефир и йогурт.

Следовать приведенной выше диете можно, только если диагноз «жировой гепатоз» поставлен врачом. Лечить самостоятельно жировой гепатоз нельзя. При первых симптомах жирового гепатоза нужно срочно проконсультироваться с гастроэнтерологом и гепатологом. Залогом быстрого выздоровления становятся обращение к специалисту на раннем этапе развития патологии, рациональная терапия и следование всем рекомендациям врача.

О admin

x

Check Also

Диета для похудения живота, боков и талии: секреты тонкой талии

Несмотря на то, что ожирение является настоящим бичом современности, подавляющее большинство людей все-таки не имеют столь серьезных проблем с лишним весом. Чаще всего у них просто присутствуют нежелательные сантиметры в области талии и жировые отложения на боках.

Диета для похудения бедер Розмари Конли

Система питания Розмари Конли помогла многим женщинам привести свою фигуру в порядок. Эта диета характеризуется высокой эффективностью и позволяет устранить избыточные килограммы без нанесения вреда здоровью.

Диета для поджелудочной железы – что можно, что полезно и что вредно для поджелудочной железы?

Одним из важнейших органов пищеварительной системы, который позволяет ей слаженно функционировать, является поджелудочная железа. Она вырабатывает как пищеварительные ферменты, так и гормоны (инсулин и глюкагон), которые, в свою очередь, регулируют уровень сахара в крови.

Диета для набора мышечной массы для мужчины – базовые принципы, меню, отзывы и результаты

Исключительно с помощью занятий в тренажерном зале набрать мышечную массу будет достаточно сложно. Чтобы процесс был запущен в полную силу, необходимо придерживаться программы питания с упором на белковые продукты.

Диета американских астронавтов – 3 фазы, меню, отзывы и результаты

Основополагающие принципы всех белковых диет были разработаны более 50 лет назад. Такая система питания позволяла астронавтам и военным быстро избавляться от лишнего веса, но без вреда для собственного здоровья.

Диета №5 стол – рецепты блюд

Диета стол №5 была разработана советским врачом-диетологом Михаилом Певзнером специально для людей, страдающих острыми и хроническими заболеваниями печени, желчного пузыря и протоков, а также перенесших операцию на указанных органах ЖКТ.

Диета 5 столовых ложек: меню, отзывы и результаты похудевших

Диета 5 столовых ложек – это система похудения, отвечающая всем принципам правильного и сбалансированного питания. Она базируется на строгом ограничении пищи во время одного ее приема.

Диета 5 стол – таблица продуктов, что можно и что нельзя? Показания

Диета 5 стол – это одна из специализированных методик лечебного питания, созданных доктором М. И. Певзнером. Она отлично подходит для людей, которые страдают от патологий печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей.

Диета «минус 2 кг за неделю&raquo

Быструю потерю массы тела нельзя назвать здоровой. Чем медленнее человек худеет, тем меньше вреда он наносит собственному организму. Диета «минус 2 кг за неделю» позволит добиться стойкого результата, а ушедшие килограммы не вернутся спустя непродолжительное время.

Диатез – лечение диатеза у детей народными средствами

Внуку одной читательницы заболел диатезом в возрасте одного года. Повели ребенка к врачу. Он сказал, что нужно пить много лекарств и использовать различные мази. Они долгое время лечили внука именно так, но через некоторое время болезнь снова возвращалась.

Диарея у ребенка, что делать? Причины, симптомы и лечение

Диарея у ребенка – это учащенное выделение каловых масс, которые отличаются от обычных испражнений цветом, консистенцией и запахом. При диарее происходит потеря воды и электролитов, кал слишком быстро продвигается по кишечнику и не успевает оформиться.

Диарея – причины, симптомы и лечение

Диарея – это расстройство работы кишечника, которое выражается в частой дефекации и водянистой консистенции стула. Главная опасность диареи сводится к тому, что она способна привести к обезвоживанию организма.

Диагностика ВИЧ-инфекции — 3 этапа диагностики

Для проведения ранней диагностики используется тестирование на ВИЧ-инфекцию. Методы диагностирования инфекции постоянно совершенствуются, так как основные симптомы заболевания появляются не сразу, маскируясь под другие патологии.

Диабетическая нейропатия

Диабетическая нейропатия – заболевание, обусловленное комплексом симптомов, означающее поражение нервов при сахарном диабете. Существует две основные группы, объединяющие следующие формы диабетической нейропатии: · периферическая полинейропатия – вовлечение в патологический процесс периферических нервов, расположенных в любой части тела; · автономна я нейропатия – поражение нервов внутренних органов; · проксимальная нейропатия – поражение, проявляющееся болями в бедрах, тазобедренных суставах и ягодицах.

Дефицит белка, как основная причина развития рака

В современном мире возникают, неизвестные для прошлых поколений людей, угрозы в виде медленных вирусных, грибковых инфекций, онкологических заболеваний. Это заметно даже неспециалистам и вызывает обоснованную тревогу человечества.

Детский алкоголизм

Детский алкоголизм - психологическая и физиологическая сложная зависимость, пагубно сказывается на здоровье растущего организма, и опасность полной деградации заметно возрастает.

Дескурайния Софии (трава) – полезные свойства и применение дескурайнии, противопоказания

Дескурайния Софии – однолетнее травянистое растение семейства крестоцветных с прямым густооблиствленным стеблем высотой 15–90 см. Её листья трижды перисто рассечены, цветки бледно-желтого цвета собраны в небольшие кисти.

Дерматомиозит – ювенильный дерматомиозит, причины и лечение

Ювенильный (детский) дерматомиозит относится к тяжелым прогрессирующим заболеваниям системного характера, в патологический процесс вовлекаются кожные покровы и капилляры, менее выражено поражение внутренних органов.

Дерматомиозит – причины и симптомы дерматомиозита

Дерматомиозит, или болезнь Вагнера, – это системное заболевание, при котором в патологический процесс вовлекается скелетная и гладкомышечная мускулатура, а также кожные покровы.

Депрессия у мужчин – причины, симптомы, как бороться с депрессией у мужчин?

Долгое время в обществе бытовало мнение, что мужчины не подвержены депрессии. Эта прерогатива отводилась женскому полу. Но современные ученые в области медицины и психологии многочисленными исследованиями и практическими наблюдениями пришли к выводу, что депрессивные состояния у мужчин не такая уж редкость.

Депрессия у женщин – причины, симптомы и формы женской депрессии, как бороться с ней?

Причины, симптомы, формы, как бороться с депрессией у женщин? Чувства печали и легкой грусти знакомы всем людям. Иногда происходит так, что угнетенное состояние преследует человека длительное время и не даёт получать удовольствие от жизни.

Демодекоз – лечение демодекоза народными средствами и методами

Демодекоз – это часто встречающийся недуг, который поражает кожу лица, ушей и особенно век. Микроскопический клещ под названием угревая железница очень любит селиться по линии роста ресниц, во влажной среде конъюнктивы.

Демиелинизирующая нейропатия

Нейропатия представляет собой опасное заболевание нерва, которое непосредственно связанно с сильным поражением различных частей спинного мозга. Расстройство можно подразделить на сенсорное и моторное.

Дезринит при аденоидах – показания, плюсы и минусы

Аденоиды – это патологические разросшиеся ткани носоглоточной миндалины. Заболевание чаще всего диагностируется у детей в возрасте от 3 до 7 лет, хотя иногда болеть могут и взрослые.

Рейтинг@Mail.ru